さつまいもとレンコンの甘酢しょうゆ炒め♪
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こんにちは!! ライブ販売課小室です。本日は「さつまいもとレンコンの甘酢しょうゆ炒め」のご紹介です。==材料==さつまいも1本200g・レンコン1節150g・★しょう油・砂糖大2・★酢大1・黒ゴマ・片栗粉 ==作り方==①さつまいも・レンコンは0.5~1cm幅位に切り、水にさらし片栗粉をつける。②多めの油を熱したフライパンでコンガリ焼く!! レンコンも同様。③フライパンにさつまいも・レンコンを入れ★を入れ一煮立ちさせタレを絡ませる。(絡まりにくい時は水少々入れる) 仕上げにゴマをふりかけたら完成♪♪ *豚肉・唐揚げ(市販OK)を入れるとご飯のおかずにもなりますよ!! ぜひ作ってみて下さいネ♪♪