♪食物繊維豊富なきのこを使った、簡単ヘルシーメニューです。　　　材料（2人分）　しめじ・・・2パック（約200ｇ）　　たれ（白すりごま・・・大さじ1　しょうゆ・・・小さじ1　にんにくのすりおろし・・・小さじ1/3　）　　ごま油　　塩　　こしょう　　　作り方　1）しめじは石づきを切り、小房に分ける。　ボールにたれの材料を入れて混ぜる。　2）フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しめじを入れて塩、こしょう各少々をふり、炒める。　しめじがしんなりとしたら、たれのボールに加えてからめ、器に盛る。　　（1人分　101ｋｃal、塩分0.7ｇ　）