♪　いよいよ夏シーズンやってきましたね。　レンジで簡単・さっぱりメニュー作って見ませんか？＜　材料　4人分＞　絹ごし豆腐・・・1丁　　きゅうり・・・1本　　細ちくわ・・・2本
らくらく合わせ酢・・・大さじ2〜3　　　昆布茶・・・小さじ1/2
＜作り方＞　1）　とうふは皿にのせてラップをせずに電子レンジで1分半加熱し、
大きく崩してざるに乗せておく。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2）　ボウルに?）をいれ、あわせ酢と昆布茶をふってざっくりと混ぜ、味を見て
塩少々（分量外）で調える。
（らくらくあわせ酢）　　米酢・・・1/2カップ　　砂糖大さじ3　　塩・・・小さじ1
＜作り方＞　　材料をすべて合わせて、電子レンジで40〜50秒加熱して混ぜ、砂糖と塩をとかす。