こんにちは。　ライブ販売課の石黒です。　今日は、おいしい秋野菜を使ったお好み焼きのご紹介です。　　材料（4人分）　にんじん・・2本、　じゃがいも・・4個、　青のり・・大さじ2、　塩・こしょう・・適量、　小麦粉・・大さじ4、　卵・・2個、　サラダ油・・大さじ2、　ソース・マヨネーズ・・適量、　　　　作り方　1）にんじんとじゃがいもを千切りにする。　2）にんじん、じゃがいも、青のりをボウルに入れ、卵、小麦粉、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。　3）フライパンにサラダ油大さじ2を熱して2）を入れ、ふたをして弱火で両面を焼く。　4）お好みでソース、マヨネーズなどをかけて完成！！　　　　　☆簡単・美味しくて、しかもヘルシーなお奨めメニューです。　お試し下さいませ♪♪