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Posted on 2014年12月25日 by gotoh
お早うございます。 ライブ販売課の石黒です。 今日は、神奈川県産の大根が1本99円(本体価格)とお買い得ですので、ふろふき大根にしてみました。 さっと下茹でしてから、和風だしを入れたお湯でコトコト煮るだけです。 味噌は、砂糖・酒・みりんを煮たものですが、ゆずの皮をおろして最後に入れますと、いい香りのアクセントになりますよ。 クリスマスのご馳走でちょっと疲れたお腹にやさしい一品です。 お試し下さいませ♪♪
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