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Posted on 2013年4月29日 by gotoh
休日のお昼などにピッタリの簡単、おいしい焼きうどんです。 材料(3人分) 茹でうどん・・・3玉 ほうれん草・・・1束 ベーコン・・・2〜3枚 オイスターソース適量 醤油少々 サラダ油(お好みでバター)適量 作り方 1)ほうれん草は洗ってからざく切り。 ベーコンは幅1cm位に切る。 うどんは熱いお湯に入れてほぐしておく。 2)フライパンにサラダ油かバターを熱し、ベーコン、ほうれん草を入れてさっと炒めてからうどんを入れる。 オイスターソースと、隠し味程度の醤油を入れて軽く混ぜれば出来上がり♪
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