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Posted on 2013年7月18日 by gotoh
♪ 簡単・健康・ねばねばメニューのご紹介です …オクラとシメジの醤油漬け 直ぐに作れますよ
<材料> オクラ・・・8本 シメジ・・・1パック A) 醤油・・・大さじ3 酒・・・大さじ1 みりん・・・小さじ1 削りかつお…3g
<作り方> 1)オクラは塩もみしてさっとゆでる。その湯を使って小房に分けた シメジをさっとゆでる。 2)Aを合わせ1)を熱いうちに入れ、削りかつおも入れて
10分漬ける。
一度試してくださいね・・・
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