こんにちは!! ライブ販売課小室です。本日は、簡単☆おいしい手作り「スイートポテト」のご紹介です。==材料==さつまいも500g小2~3個・バター40g・卵黄1個分・砂糖50g牛乳100ml ==作り方==①さつまいもは皮をむき水につけレンジで柔らかくなるまでチンをして、マッシャーなどでつぶす。②溶かしバター・砂糖を入れよく混ぜる。③卵黄・牛乳を入れ混ぜる。(卵黄は焼く前に表面に塗るので少し取っておく)④卵黄を表面に塗り、トースターで5分位焼き色がつくまで焼いたら完成!! これからどんどんおいしい秋の味覚が出てきますよネ♪手作りで作るのも良いですよ♪♪