ツナとえのきの炊き込みご飯
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こんにちは。 ライブ販売課の石黒です。 今日は、おいしい・簡単・節約の炊き込みご飯をご紹介しております。 材料(3~4人前) 米・・2合、 えのき茸・・1パック、 ツナ缶(小)・・1缶、 調味料(醤油・・大さじ1.5、 塩・・小さじ1、 酒・・大さじ1) 作り方 1)えのきは石づきを落として3等分に切る。 2)といだ米を炊飯器に入れ、ツナ缶(汁ごと)と調味料を入れて目盛りまで水を入れる。 3)その上に、えのきをほぐしながら乗せてさっと混ぜたらスィッチON! ※炊き上がったら、お好みで大葉・万能ネギ・青のり・三つ葉などをのせてお召し上がり下さい。 今日は、いろどりに人参も刻んで炊き込んでみました♪♪