こんにちは(^0^)/ ライブ販売課後藤です。今日は青果コーナーでバナナを使った夏休みのおやつをご紹介しています。バナナと干しぶどうをバターで炒めたソテーです。夏バテ対策に手軽で、栄養豊富なバナナは大人にもお奨めのおやつですよ。☆材料(4人分)・・・バナナ4本、レーズン120g、砂糖60g、バター大さじ1
☆作り方・・・(1)バナナは皮をむいて食べやすい大きさの乱切りにする。
(2)フライパンに砂糖を入れ火にかけ、時々かき混ぜながら、砂糖が溶けてカラ メル状になるまで火を通す。
(3)(2)にバナナ、レーズン、バターを加え、手早く混ぜたら、直ぐに火からおろ して出来上がりです。