お早うございます。　ライブ販売課の石黒です。　手近にある野菜でパパッと作れる簡単メニューのご紹介です。　　　材料（4人前）　　ピーマン・・4個、　ミニトマト・・12個、　卵・・2個、　牛乳・・大さじ2、　塩・・小さじ1/3、　こしょう・・少々、　バター・・10ｇ、　　　　　作り方　　1）ピーマンは角切り、ミニトマトは半分に切る。　2）卵を溶き、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。　3）フライパンにバターを入れ、ピーマンとミニトマトを炒める。　2）を入れて手早く炒め合わせる。　　　　☆赤・黄・グリーンと色取りも可愛らしく、これならピーマンが苦手のお子さんも喜んで食べてくれそうですよ。　お試し下さいませ♪♪