お早うございます。　ライブ販売課の石黒です。　トマトが元気で美味しい季節です。　生食ばかりではなく、たまにはスープにしてみませんか？　　　　材料（2～3人分）　トマト（湯むき）・・大2コ、　ベーコン（ハーフ）・・1パック、　卵・・2～3コ、　水・・100ｃｃ、　コンソメ・・固形なら1コ、　　　作り方　1）湯むきしたトマトは1.5ｃｍ角位のざく切り。ベーコンは1ｃｍ巾位に細切り。　2）水100ｃｃにコンソメを入れて煮立てる。　3）ベーコン、トマトを入れて、3～4分煮る。　4）とき卵を入れ、半熟状で火を止める。　　　　温かくても、冷やしても美味しいので、ぜひお試し下さい♪