☆　今日は、チラシに掲載のメニュー「春キャベツの丼」を紹介、試食をお出ししました。　ご飯の上に、バターでサッと炒めて塩・こしょうした刻みキャベツと、砂糖・醤油・みりんで甘辛く炒めた豚バラ肉をのっけるだけです。　お好みで、卵黄をのせてからめながらいただくと一層美味しいですよ。　簡単で、ボリューム満点のこの丼、ぜひ一度お試し下さい。　ｂｙ　石黒