こんにちは。　ライブ販売課の石黒です。　柔らかくて美味しい新玉ネギがたくさん出回って来ましたね。　今日は、新玉ネギを使った簡単・時短メニューをご紹介しております。　1ｃｍくらいの輪切りにした玉ねぎに小麦粉とカレー粉を混ぜたのをまぶし、油を熱したフライパンで両面焼くだけです。　塩・こしょうをして、とろけるチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼いたら出来上がりです。　お好みでブラックペッパーを振ったり、刻みパセリをのせてお試し下さいませ。　　　　※玉ねぎの輪切りは、爪楊枝を差し込んで留めると崩れなくて楽ですよ♪