こんにちは（＾0＾）/　ライブ販売課後藤です。今日のライブは「美味安心コーナー」で「薬味味噌」の
ご紹介をしています。味噌は「美味安心の秘伝蔵」を
使って、旨みのある味噌だれができました。
☆材料・・・ごぼう、にんじん、ねぎ（粗いみじん切り）各1/2本
　　サラダ油大さじ2　Aしょうが、にんにく（みじん切）各大さじ1

　　B味噌3/4カップ、砂糖1/2カップ
　　☆作り方・・・フライパンにサラダ油を弱火で熱してAとねぎを
炒めて、香りが立ったらごぼうとにんじんを加えてさらに炒める。
油がまわったらＢを加えて、ぽってりするまで練って、できあがり。