こんにちは（＾0＾）/　ライブ販売課後藤です。今日のライブは青果コーナーで今が旬、とれたて長いものステーキをご紹介しています。あるＴＶ番組で、人気アイドルグループのＡさんが紹介していたメニューです。★作り方・・・長いもを輪切りにして、フライパンで焼きます。オリーブオイルで焼きましたが、バターもいいですね。　柔らかくなったら、めんつゆをかけてさっと炒めます。器に盛り刻みのりをたっぷりかけて、出来上がりです。私はそれにバルサミコ酢をかけてみました。茶色く写っているのがバルサミコ酢味です。程良い酸味が美味しかったですよ。
ワインに合いそう（＾ｰ＾）/