☆暑〜い！ガスを使ってのご飯支度なんてもうイヤッ！・・・・という奥様に嬉しい、電子レンジで簡単に作れるおかずです。　　　材料（2人分）　豚ロース肉（とんかつ用）・・・120ｇ、　しょうが（薄切り）・・・15ｇ、　青じそ・・・4枚、　Ａ（味噌、砂糖、しょうゆ・・・各大さじ1、　ごま油・・・大さじ1/2　）　　作り方　1）ボウルでＡを混ぜ合わせ、3ｃｍ幅のそぎ切りにした豚肉を入れて10分ほど漬ける。　2）耐熱皿に1）としょうがを入れ、ラップして電子レンジで3分加熱する。　取り出して豚肉を裏返し、ラップをしてさらに3分ほど加熱する。　3）器に2）を盛り、せん切りにした青じそをかける。　　（1人分　229kcal、塩分2.5ｇ）