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端野店

東武イーストモール端野店(北海道・北見市)

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鯛とあさりの中華蒸し

Posted on by gotoh

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あさりが美味しい!今日は鯛の旨みを活かしたおめで鯛とあさりを使ったメニューです。蒸すことでとっても美味しくできました!材料:鯛2切れ・塩小さじ1/2・あさり250g・紹興酒大さじ1・生わかめ50g・白葱1/2本・粉山椒少々・ごま油大さじ2・小ねぎ2本・ぽん酢しょう油お好み適量

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