お早うございます。　ライブ販売課の石黒です。　ヘルシーな鶏ムネ肉を使った簡単メニューのご紹介です。　　　材料　鶏ムネ肉、白いりゴマ、塩・こしょう、小麦粉、ごま油　　　　作り方　1）皮をはずした鶏ムネ肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、軽く塩・こしょうする。　2）水で溶いた小麦粉を肉にペタペタつける。　3）ゴマの上で肉をころがして、全体にまぶす。　4）フライパンにごま油を熱し、ゆっくり肉の両面を焼く。　お好みのソースやたれをかけてどうぞ。　（私は麺つゆをかけるのが好きです）　　お試し下さいませ♪♪