こんにちは!!　ライブ販売課小室です。　今日は体があったまるメニュー♪　「きのこのくるくるジンジャーポークソテー」のご紹介です。　＝＝材料（４人分）＝＝豚ロース肉１２枚～（３００ｇ）・しいたけ１００ｇ（５～６枚）・エリンギ１００ｇ（１ｐ）・えのきだけ１００ｇ（１ｐ）・塩・こしょう各少々・小麦粉大２・サラダ油大２・合わせ調味用｛ケチャップ大２・ウスターソース大１・酒大１・おろし生姜小１・水５０ｍｌ｝　　＝＝作り方＝＝①しいたけ・エリンギは５ｍｍ幅の細切り、えのきは根元を切り落とす。②豚肉を広げきのこ等のせ、軽く塩コショーをし、くるくるまき、小麦粉をふる。③調味料をすべてあわす。④フライパンに油をひき中火で熱し５～６分焼く。⑤調味料をまわしかけ、煮詰め味をからめるて完成♪♪　　　　★生姜風味のケチャップソースが豚肉ときのこおいしさを引き立てます!!　ぜひ作ってみて下さいネ♪