こんにちは!!　ライブ販売課小室です。本日はお味噌を使ったメニュー!!「ごまみそ肉じゃが」のご紹介です。　定番のおかず!　肉じゃがのおいしいアレンジ♪　作り方も簡単＝＝イモ２個・人参１／４は乱切り、玉ねぎ半分はくしがたに切る。　フライパンにごま油大１を熱し、豚こま１２０ｇ・玉ねぎを炒め、イモ人参を加えなじんだら、だし汁３５０ｍｌ・酒大１・みりん大１・砂糖大１を加え強火で煮る。　沸騰したら落し蓋をし中火で１０分ほど煮る。味噌大１．１／２をいれ煮汁が少なくなったらすりごま大２．１／２を加えたら完成!!　すりごまの風味とみその味わいがベストマッチ♪♪　作ってみてネ～♪