お早うございます。　ライブ販売課の石黒です。　今日は、美味安心のこんにゃくを使ったヘルシーメニューをご紹介しております。　味をしみやすくするためにスプーンで切るか手でちぎったこんにゃくを、さっと茹でます。　充分に水けを切ったらサラダ油で炒め、酒・砂糖・醤油・みりんでお好みの味付けをして煮詰めれば完成です。　輪切りの唐辛子を入れたり、無ければ瓶の一味唐辛子を最後に振りかけたり、ごま油をかけるなど色々アレンジできますよ。　冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです。　お試し下さい♪♪　　　※ちなみに、雷こんにゃくの名前の由来は、炒める時にバリバリと雷のような音がするからだそうです。