こんにちは（＾0＾）/　ライブ販売課後藤です。今日のライブは青果コーナーで「東武食育の日」で好評だったメニューを紹介しています。「美味安心のつゆ」のみで味付けしました。★材料（4人分）粗挽きポークウインナー4本、じゃがいも（小さめ）2個（200ｇ）
　　　　　　　　　　ドライパセリ適宣、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1、水適量
★作り方
　　　　　（1）じゃがいもは1.5㎝角に切り、水にさらす。ウインナーは１.5㎝長さに
　　　　　　　　切る。
　　　　　（2）鍋に水気を切ったじゃがいも、とウインナーを入れ、ひたひた程度の
　　　　　　　水、めんつゆを加え、中～弱火で芋がやわらかくなるまで煮る。
　　　　　　　煮汁がなくなる程度まで煮詰め、粉をふかせるようにして水分を飛ば
　　　　　　　す。
　　　　　（3）お好みでドライパセリを散らす。