お早うございます。 ライブ販売課の石黒です。 これからの季節にピッタリの爽やかなスィーツ、梅酒ゼリーをご紹介致します。 材料 梅酒・・100cc、 砂糖・・大さじ1、 水・・300cc、 粉寒天・・6g、 あれば梅の実・・3g、 作り方 1)梅酒、砂糖、水、粉寒天をよく混ぜておく。 2)鍋で1)を沸騰させてアルコールを飛ばす。 3)容器に3等分して流し込み、実を加えて冷蔵庫でよく冷やす。 ※ちなみに寒天はカロリーゼロですので、梅酒の他にもオレンジジュースや牛乳等で色々な寒天のゼリーをお楽しみ下さい♪♪