こんにちは。　ライブ販売課の石黒です。　今日は、道内産の豚コマ切れ肉が100ｇ当たり77円と大変お買い得です。　この肉を重ねて押してくっつけます。　（厚みをもたせつつ、できるだけ平たく）　　水溶きの小麦粉にくぐらせた後、パン粉・粉チーズ・乾燥バジルを混ぜたものを表面にしっかりつけます。　フライパンに多めの油を熱し、両面こんがり2～3分焼いたら出来上がりです。　豚コマの他に、薄い肉や細い肉でも合体すればボリューム満点のおかずになりますよ。　ビタミンＢ1が豊富で、心身の活性化に効果のある豚肉をたくさん食べて、夏を乗り切りましょう♪♪