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東武イーストモール端野店(北海道・北見市)

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ベーコンと卵のトマトスープ

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こんにちは。 ライブ販売課の石黒です。 丘の町美瑛から、元気いっぱいの真っ赤な「桃太郎トマト」が届きました。(本体価格99円)  この新鮮なトマトを使ったスープをご紹介しております。 湯むきしてざく切りにしたトマトと細切りベーコンを、コンソメ味で3分ほど煮てから溶き卵を流し入れるだけです。 トマトの酸味がとっても心地よく、冷たくしても美味しいスープですよ♪♪

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