こんにちは。 ライブ販売課の石黒です。 低カロリーなのにカリウムやビタミン類を多く含んでいるズッキーニ。 簡単で、どなたのお口にも合うメニューをご紹介しております。 材料 ズッキーニ・・1本、 スライスチーズ、ベーコン、オリーブ油、塩コショウ・・各適量 作り方 1)ズッキーニを1センチくらいの輪切りにし、ベーコン、チーズをのせる。 2)熱したフライパンにオリーブ油をひいて、弱火で3~5分程焼く。 3)蓋をして、同じく弱火で2~3分焼いて火を止める。 4)仕上げに塩コショウを振って出来上がり! ほのかに甘いズッキーニと塩気のベーコンチーズは相性抜群! お試し下さいませ♪♪