お早うございます。　ライブ販売課の石黒です。　沖縄の名産品の「島豆腐」。　チャンプルーに合うように硬めに作られていますが、今日は味噌煮にして試食をお出ししております。　島豆腐とニラとツナ缶をフライパンで炒め、味噌と和風だしの素を入れるだけですが、コクのある島豆腐の味を充分に堪能できる一品です。　ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもお奨めですよ♪♪