こんにちは。　ライブ販売課の石黒です。　当店は、青果部門に特別栽培野菜コーナーを設置、農薬を極力おさえて育てた安心の野菜を全国各地から集めてご提供しております。　今日は、その中から北海道産の「和田さんの畑ごぼう」を使ったサラダをご紹介しております。　ささがきにしてゆでたごぼうと、酒を振ってチンしてから粗めにさいた鶏ささ身、種を除いてたたいた梅干しをマヨネーズで和えたものです。　器に盛ってから、いり白ごまを振ってお召し上がり下さい。　マヨネーズの旨みと梅のさっぱり感がマッチした、どなたのお口にも合う一品ですよ。　お試し下さいませ♪♪