こんにちは。　ライブ販売課の石黒です。　中国の古代暦がルーツで、一年を72に区切った72候。　各候の旬の食材を食べるのが良いとされています。　今日は「氷下魚」、「春菊」などが該当しますので、春菊と舞茸のゴマ和えを作って、試食をお出ししております。　香り高い春菊と、しっかりした食感と旨みの舞茸のコラボをお楽しみくださいませ♪♪