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Posted on 2016年2月18日 by eastmall
こんにちは。 ライブ販売課の石黒です。 七十二候の旬の野菜、明日葉を使ったメニューをご紹介しております。 薄切りの牛肉と、ザクザク切った明日葉をフライパンで炒め、焼肉のタレをからめたら出来上がりです。 昔から不老長寿の植物といわれるほど、各種ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含んだ明日葉。 牛肉の脂分と合わせることで、より多くの栄養の吸収が期待され、独特の苦みも美味しさの要素にかわりますよ。 お試し下さいませ♪♪
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