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東武イーストモール
端野店

東武イーストモール端野店(北海道・北見市)

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大根の生姜スープ

Posted on by eastmall

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こんにちは。 ライブ販売課の石黒です。 まだまだ寒さが厳しいここ北見市。 流氷が来たせいか、今朝もマイナス23℃と冷え込みました。 風邪の猛威もなかなか弱まりませんね。 今日は、風邪の予防にもなる生姜入りのスープをご紹介しております。 鍋に、刻んだ大根・長ネギ・豚バラ肉・おろし生姜・和風だしの素・塩・しょうゆ・酒・材料が隠れる位の水を入れて煮るだけです。 彩りに人参や、白菜などの残り野菜を入れるのもO・K! ホッとする優しい味のスープですよ♪♪

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