こんにちは。　柔らかくて香りの良い新生姜、今が旬ですね。　薄くスライスして、砂糖・醤油・みりんでホックリと煮た「べっこう煮」。　ご飯のおかずやお酒のお供、お湯を入れて生姜湯、など色々と楽しめますよ。　今日は高知産の新生姜で作ったべっこう煮の量り売りと、試食もご用意致しました。　お試し下さいませ♪♪