こんにちは。　七十二候の旬食材「しそ」を使った簡単メニューのご紹介です。　薄切りの豚肉に塩・こしょうをしてから青しそとスライスチーズをのせ、くるくると巻いていきます。　フライパンに油を熱して肉をころがしながら焼き、焼き目がついたら酒、みりん、しょうゆの順に入れて味を絡ませたら完成です。　ご飯によく合いますよ。　お試し下さいませ♪♪