こんにちは。　「パスタの日」の今日は、寒い日に嬉しい「スープペンネ」をご紹介しております。　具材は、あさりの他には白菜・玉ねぎ・人参です。　スープは、あさりを蒸した時に出た汁と牛乳を合わせ、シチューの素を入れると簡単に美味しく出来ますよ。　あさりは、肝臓の働きを高めるタウリンや、鉄分、ビタミン12を多く含む嬉しい食品です。　しじみと同じく、出来る限り度々採りたいですね♪♪