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東武イーストモール端野店(北海道・北見市)

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夏野菜のカレー炒め

Posted on by eastmall

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こんにちは。 毎週木曜日は「カレーの日」です。 今日は、旬の夏野菜を使った簡単カレー炒めをご紹介しております。 なす・ズッキーニ・新たまねぎ・赤パプリカとカレー用豚肉をオリーブオイルで炒めるだけです。 塩・こしょう・カレーパウダーを振りかけて、お好みの味にしてお召し上がりください。 夏野菜パワーで夏バテを予防しましょう♪♪

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