こんにちは。　「カレーの日」の今日は、ヘルシーなのにご飯にもよく合うこんにゃくのメニューをご紹介しております。　味が染みやすいように包丁で切り目を入れてから、さいころ状に切ったこんにゃくをサラダ油で炒め、砂糖・醤油・みりん・カレー粉を混ぜたタレをからめるだけで完成です。　器に盛ったら白ゴマをかけて、どうぞ♪♪