おはようございます。ミート担当近藤です。徳島県産地鶏「阿波尾鶏(あわおどり)」を具材として使用した。鶏の旨みが際立つ鶏飯(炊き込みご飯の素)です。阿波尾鶏のむねを使用した甘めの肉みそです。ゆず果汁を加え、香り良く仕上げています。温かいご飯や田楽などにご使用頂けます。