おはようございます。ミート担当近藤です。イタリア最大の生ハム会社である「フィオルッチ社」より、原木のままチルドコンテナで日本へ輸送し、本場のプロシュートを日本国でスライスをしています。ワインとともに、チーズと一緒に、グリッシーニに巻いたりサラダやその他の料理にもどんどん一緒に味わって下さい。