おはようございます。ミート担当近藤です 。使用用途の一例と致しましてラム肉の塩麹ソテーで低コレステロールでカルニチン豊富でラム肉。ノンオイルでよりヘルシーに。塩麹でジューシーに、噛む度に旨味が広がります。