おはようございます。ミート近藤です。日本人の口に合う本物のキムチを作りました。手作りにこだわり、白菜の葉１枚づつ丁寧に具を塗っています。本場韓国産の種を日本で栽培した唐辛子を使い、天然塩にこだわり旨みは、アミの塩辛・魚醤・牡蠣等の魚介類と昆布をふんだんに使用し、天然の素材にこだわり、保存料、着色料は一切使用していません。