おはようございます。惣菜担当小川です。釧路ザンタレを使用し、元々、釧路のお店がザンギに甘辛いタレをかけて提供していた『ザンタレ定食』が発祥と言われる。その旨さは、たちまち釧路にひろがり市内の飲食店でもザンギの他ザンタレを提供するようになった。また、家庭でもザンギに甘辛いタレをかけたり、マヨネーズ風味のタレをかけたりと様々なアイデアで親しまれています。