おはようございます。ミート担当近藤です。使用用途の一例と致しまして牛バラ肉と玉ねぎの牛丼で脂身が多く柔らかい求肥バラ切り落とし肉と、玉ねぎで作る安くて美味しい牛丼です。炒めてサッと煮るだけです。