おはようございます。ミート担当近藤です。きめ細かく、霜降りも入りやすい上級部位。肉の旨味をしっかりと感じる事ができるので、ステーキ、焼肉がおすすめです。本日は父の日です。1年分の感謝の気持ちを込めて牛肉肩ロース厚切りステーキは如何でしょうか。