こんにちは。ライブ販売課の里舘です。
風邪予防につながるもう一品のご紹介です♪
★生姜香る野菜スープ★
(材料 4人分)
大根・・・5cm 人参・・・1/2本 ベーコン・・・2枚 水・・・600ml 固形ブイヨン・・・1個 塩・胡椒・・・適量
(作り方)
1.大根・人参は1cm角のサイコロ状に切り、ベーコンも1cm角に切る。
2.鍋に1と水、ブイヨンを加え野菜が柔らかくなるまで弱火~中火で煮る。
3.塩・胡椒で味を調えたら完成です。
生姜がほのかに香り、食欲も増進♪
体もポカポカ温まりますよ。
是非、作ってみて下さいね。