さっぱりトマトサラダ
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こんにちは。ライブ販売課の里舘です。
今日は、トマトをた〜っぷり使ったサラダのご紹介です。 /
材料(2人分)
トマト・・・大1個 玉ねぎ・・・1/2個 大葉・・・4枚
A.濃縮麺つゆ・・・大さじ2 酢・・・大さじ2 ごま油・・・小さじ1 塩・・・少々 /
作り方
1.トマトは食べやすい大きさに切り、玉ねぎと大葉はみじん切りにする。
2.みじん切りにした玉ねぎ・大葉とAの調味料を混ぜ合わせ、盛り付けたトマトにかけて冷蔵庫で冷やして完成です。 /
玉ねぎと大葉たっぷりの手作りドレッシングが決め手です。
この和風ドレッシングでトマトをいただいて下さい。さっぱりして美味しいですよ♪
冷蔵庫でひんやりと冷やしたトマトサラダ。是非、作ってみて下さいね。