こんにちは。ライブ販売課の里舘です。
ボジョレー解禁も、すぐそこまで来ていますね♪
只今、ボジョレー週間としてワインに合うメニュー提案を致しております。
今日も、簡単に作れるワインにピッタリの一品をご紹介しますね。　　／

　　（材料　　２人分）

カマンベールチーズ・・・１００ｇ　　柿・・・１個　　塩こしょう・・・少々　　オリーブオイル・・・小さじ1/2　　／

　　（作り方）

１．柿とカマンベールチーズを一口大の大きさに切る。

２．１にオリーブオイルと塩こしょうをふってココット型に入れる。

３．グリルかオーブンで軽く焼き色がつくまで焼く。

４．仕上げにお好みでハーブを散らす。　　／

柿は硬めのものを使うと良いですよ。
柿のやわらかめな甘さとカマンベールチーズがナントも合うんです。
ワインによく合うので是非、作ってみて下さいね。