こんにちは。ライブ販売課の細谷です。
寒い日が続きますね。
こんな時は、温かいお鍋が食べたくなりますね♪
今日は、タラを使ったキムチ鍋をご紹介しますね。　　

　　（材料）　　

タラ・・・１匹　　大根・・・1/4本　　玉ねぎ・・・２個　　キムチ鍋の素・・・１パック　　白菜のキムチ漬け・・・１パック　　長ねぎ・・・適量　　　　

　　（作り方）　　

１．タラの内臓を取り除き、きれいに洗いキッチンペーパーで水分を拭き取る。食べやすい大きさに切る。　　

２．大根は皮をむかずに半月切りに。玉ねぎはスライスする。　　

３．鍋にキムチ鍋の素を入れ、大根を並べる。その上にタラをのせ、玉ねぎと長ねぎをのせる。

４．蓋をして強火で５分、さらに中火で１５分くらい加熱し白菜キムチ漬けを上にのせ、ひと煮たちさせたら完成です。　　

豆腐を入れると、またさらに美味しくなりますよ♪
寒い日は鍋に限る♪
当店、鮮魚コーナーではタラなどのお魚の調理も致しております。
自分でお魚を捌くのは苦手・・・と迷ってらっしゃるお客様は是非、スタッフにお声掛け下さい♪

タラのキムチ鍋。是非オススメなので作ってみて下さいね。