こんにちは。ライブ販売課の細谷です。
今日は、ダイショーから発売されましたアスパラとエリンギ炒めのたれをご紹介です。　　

　　（材料　２人分）　　

アスパラガス・・・１束　　エリンギ・・・１パック　　玉ねぎ・・・１/２個　　人参・・・１/４個　　薄切りベーコン・・・２枚　　

ダイショー　　アスパラとエリンギ炒めのたれ・・・１袋　　

　　（作り方）　　

１．アスパラは根元を切り落として硬い部分の皮をむき、約４ｃｍ長さの斜め切りにする。エリンギは縦４等分にし、食べやすい長さに切る。玉ねぎは約１ｃｍ幅のくし切りに、人参は短冊切りに、ベーコンは約１ｃｍ幅に切る。　　

２．フライパンに油を熱し、弱火でベーコンを約１分炒める。　　

３．玉ねぎ・人参・アスパラ・エリンギの順に中火で炒める。　　

４．全体に火が通ったら「ダイショー　アスパラとエリンギ炒めのたれ」を加え、大きく混ぜ合わせたら完成です。　　

アンチョビの旨みとガーリック・バターの風味を効かせ、胡椒をアクセントに加えた洋風炒めのたれが、美味しく仕上げてくれますよ♪

このままでも美味しい！パスタに絡めても美味しい！
今日は、お味見もご用意していますので、是非お試し下さいね。