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東武サウスヒルズ
中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

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ホットレモネード

Posted on by takimoto

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 こんにちは、ライブ販売課井下です。 寒い季節には最高!甘酢っぱいレモンとはちみつが身体を温めます。
 そのまま食べてもホットケーキやトーストにのせても美味しいですよ♪
 是非作ってみて下さいね。

 ホットレモネード
  材料
   レモン・・・2個 砂糖・・・100g 水・・・50cc はちみつ・・・大さじ2

  作り方
   1 スライサーでよく洗ったレモンをスライスする。
     (種がひっかかるのでたしかめながら)
     スライサーが無ければできるだけ薄切りにする。
   2 1をボウルに入れ砂糖を加えて、少し置く。
   3 鍋に2と水を加えて中〜弱火で煮ます。
     次にはちみつを加え煮る。

   4 皮の内側の白いわたが透明になったら火を止める。
   5 カップに好みの量をスプーンで入れ、お湯をそそいで出来上がり。
 
   甘さはお好みでどうぞ・・・!  

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